Menús


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Menús especiales


Primeros platos

  • Ensalada de langostinos con salpicón de marisco y caviar
  • Rollitos de salmón ahumado con tartar de piña y langostinos en salsa rosa
  • Cestitas de pastas de hoja rellenas de verdura y pollo o queso de cabra
  • Ensalada de jamón de pato con vinagreta de frambuesa
  • Ensalada de gambas con frutos tropicales y salsa Bendinat
  • Mini canelones de frutos del mar fríos

Segundos platos

  • Ataditos de lenguado rellenos de salmón en salsa americana
  • Cazuela de colas de rape al romesco
  • Confitado de pato con peras de la Cerdaña
  • Media espalda de cordero al horno
  • Pata de cordero rellena
  • Lomo de conejo deshuesado relleno

Postres

  • Profiteroles
  • Lionesas
    5€
  • Crujiente de chocolate
  • Repostería
  • Trufas de chocolate
  • Flan de nata con coulis de frutas
  • Tarta de mousse de limón
  • Tarta de chocolate con peras
paella-marinera

Paella del mar con langostinos, mejillones y pimiento

Productos de catering


Para almuerzos, cocktails o lunch para empresas o particulares

Productos

  • Patatas chips
  • Almendras saladas fritas
  • Olivas rellenas
  • Empanadillas de distintos sabores
  • Croquetas artesanales de pollo
  • Croquetas de bacalao, jamón y espinacas con queso idiazabal
  • Tortilla de patatas o variadas
  • Canapés selectos variados
  • Brazo de gitano relleno de atún o foie
  • Empanada gallega
  • Coca de Tampó a menorquinas
  • Cocas de recapte, espinacas, etc
  • Pastas saladas de cocktail
  • Emparedados vegetales
  • Mini chapatas con embutido o vegetales
  • Tabla de quesos nacionales
  • Tabla de ibéricos
  • Jamón ibérico
  • Jamoncitos de pollo asados

Montaditos

  • Anchoas sobre queso y pimiento
  • Bonito y gambas
  • Bacalao y escalivada
  • Marisco con guacamole
  • Huevo de codorniz y jamón de pato
  • Queso y jamón ahumado
  • Roquefort y pollo

Vinos

Pregunte por nuestra carta de vinos

Negros

  • Mallorquines
  • Rioja
  • Catalanes
  • De importación

Blancos

  • Catalanes
  • Gallegos

Rosados

  • Rioja
  • Italianos
  • Catalanes
  • Navarros

Cavas

  • Catalanes
  • De importación
canapes-variados

Bandeja de canapés variados

Comidas informales


  • Milhojas rellena de verduras con pollo
  • Tartas saladas de verduras o carne con pollo
  • Croquetes artesanales de pollo o espinacas
  • Tortilla de patatas o variadas
  • Strudel salado
  • Cocas de Tampó o menorquinas
  • Empanadillas variadas
  • Gratinados individuales de patatas, setas, verduras o queso de cabra
  • Fideua
  • Filetes de lenguado Orly
  • Jamoncitos de pollo asados
jamon-de-pollo-asado

Jamoncito de pollo asado

Navidad y fin de año


Platos por encargo para Navidad y Fin de año 2021

Los precios, los platos o algunas guarniciones podrían sufrir variaciones según disponibilidad del mercado

para Aperitivo

  • Surtido ibérico
  • Piruleta de foie de pato y mermelada de tomate
  • Langostino rebozado con pan japonés
  • Canoli crujiente relleno de jamón
  • Buñuelos de bacalao

13,60€ POR PERSONA (MÍNIMO PARA 2 COMENSALES)

Surtido de canapés

  • Bandejas de 600g aprox
    33,90€

    54 unidades

  • Bandeja de 300g aprox
    19,50€

    27 unidades

Nuestras croquetas

  • Pollo, Jamón Ibérico, bacalao, *setas y cecina
    0,85€ / u

Confeccione su menú

  • Caldo de Navidad con galets y mini albóndigas
    6,30€
  • Pastel de pescados de roca y marisco
    9,50€
  • Nuestros canelones tradicionales
    1,60€ / u
  • Canelones XL rellenos con verduras, tofu y seitán 2 ud
    1,60€ / ud

    Apto para veganos

  • Manzana al horno con micuit y reducción de vino
    10,50€
  • Crep relleno con una crema de vieiras, gambas y champiñones
    8,90€
  • Quinoa real salteada con verduras
    8,35€

    Apto para veganos

Pescados

  • Suprema de merluza con salsa de mostaza suave y frutos secos
    14,40€
  • Zarzuela de cola de rape y marisco
    21€
  • Lomo de bacalao con muselina de ajo negro
    14,95€
  • Sepia rellena de verduras al horno
    12,90€

    Con reducción de agua marina y soja

Carnes

  • 1/2 espalda de cordero del país al horno
    21,50€

    Con patata panadera

  • Redondo de Pollo de corral asado relleno
    13,60€

    Con setas, pimiento del piquillo, filete de cerdo ibérico y pistachos

  • Pierna de cordero confitada
    12,95€

    Con peras de la Cerdanya y chocolate

  • Redondo de ternera asado con setas
    13€
  • Jarrete de cerdo ibérico marinado
    12€

    Con vino tinto y estofado con pimienta verde

  • Fricando de seitán con setas
    9,75€
    Apto para veganos

NOTA

Este año ofrecemos servicio a domicilio.

HORARIOS DE ENTREGA DE LOS ENCARGOS

  • Los días 24 y 31 de diciembre
    de 18h a 20h
  • 25 de diciembre y 26 de diciembre
    de 11h a 13h
  • Los días 1 y 2 de enero permaneceremos cerrados por descanso del personal
mousse-de-limon

Tarta de mousse de limón

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