Menús


Fes clic al menú que vulguis consultar

Menús especials


Primers plats

  • Amanida de llagostins amb salpicó de marisc i caviar
  • Rotllets de salmó fumat amb tàrtar de pinya i llagostins en salsa rosa
  • Cistelles de pastes de full farcides de verdura i pollastre o formatge de cabra
  • Amanida de pernil d'ànec amb vinagreta de gerds
  • Amanida de gambes amb fruits tropicals i salsa Bendinat
  • Mini canelons de fruits del mar freds

Segons plats

  • Atadets de llenguat farcits de salmó en salsa americana
  • Cassola de cues de rap al romesco
  • Confit d'ànec amb peres de la Cerdanya
  • Mitja espatlla de xai al forn
  • Cama de xai farcida
  • Llom de conill desossat farcit

Postres

  • Profiterols
  • Llionesses
    5€
  • Cruixent de xocolata
  • Reposteria
  • Tòfones de xocolata
  • Flam de nata amb coulis de fruites
  • Tarta de mousse de llimona
  • Tarta de xocolata amb peres
paella-marinera

Paella del mar amb llagostins, musclos i pebrot

Productes per a càtering


Per a esmorzars, cocktails o lunch per a empreses o particulars

Productes

  • Patates chips
  • Atmetlles salades fregides
  • Olives farcides
  • Crestes de distints sabors
  • Croquetes artesanes de pollastre
  • Croquetes de bacallà, pernil i espinacs amb formatge ideazabal
  • Truita de patates o variades
  • Canapés selectes variats
  • Braç de gitano farcit de tonyina o foie
  • Empanada gallega
  • Coques de tampó o menorquines
  • Coques de recapte, espinacs, etc
  • Pastes salades de cocktail
  • Emparedats vegetals
  • Mini ciapates amb embotits o vegetals
  • Taula de formatges nacionals
  • Taula d'ibèrics
  • Pernil ibèric
  • Pernilets de pollastre rostits

Montaditos

  • Anxoves sobre formatge i pebrot
  • Bonitol i gambes
  • Bacallà i escalibada
  • Marisc amb guacamole
  • Ou de guatlla i pernil d'ànec
  • Formatge i pernil fumat
  • Roquefort y pollastre

Vins

Pregunti per la nostra carta de vins

Negres

  • Mallorquins
  • Rioja
  • Catalans
  • D'importació

Blancs

  • Catalans
  • Gallecs

Rosats

  • Rioja
  • Italians
  • Catalans
  • Navarresos

Caves

  • Catalans
  • D'importació
canapes-variats

Safata de canapés variats

Dinars informals


  • Pasta de full farcida de verdures amb pollastre
  • Tartes salades de verdures o carn amb formatge
  • Croquetes artesanes de pollastre o espinacs
  • Truita de patates o variades
  • Strudel salat
  • Coques de Trampó o menorquines
  • Crestes de distints sabors
  • Gratinats individuals de patates, bolets, verdures o formatge de cabra
  • Fideua
  • Filets de llenguado Orly
  • Pernilets de pollastre rostits
pernilet-de-pollastre-rostit

Pernilet de pollastre rostit

Nadal i cap d'any


Plats per encàrrec per Nadal i Cap d'Any 2023

Els preus, els plats o alguna guarnició poden ser modificats segons disponibilitat del mercat

disposem de servei a domicili


Per aperitiu

  • Assortit d'embotits amb sobrassada Mallorquina
  • Gotet de brandada de Bacallà amb melmelada de pebrot
  • Llagostins freds
  • Ravioli de pasta filo de botifarró i poma
  • Croqueta de gambes a l'all
  • Stick de peu de porc cruixent

14,90€ PER PERSONA (MÍNIM PER A 2 COMENSALS)

Assortit de canapés

  • Safata de 600g aprox
    36€

    54 unitats aprox

  • Safata de 300g aprox
    19,90€

    27 unitats aprox

Les nostres croquetes

  • Pollastre, bacallà, pernil ibèric, *bolets i de Llamàntol
    0,90€ / u

Confeccioni el seu menú

  • Brou de nadal amb galets i mini mandonguilles de la carn d'olla
    6,60€
  • *** Crema de verdures amb crostons de pa i taquets de pernil
    5,60€
  • * Mousse de carbassó i formatge fresc
    9,00€
  • Els nostres canelons tradicionals de carn
    1,70€/u
  • Crepe farcida de vieira i gambes amb salsa americana
    9,30€
  • "Pelmeni" (mini mandonguilla de carn embolicada amb pasta fresca) amb crema de bolets
    8,95€
  • Canelons XL (15 cm) amb verduretes rostides (2 unitats)
    9,00€

    Apte per vegans

  • Quinoa Reial saltejada amb verduretes
    8,50€

    Apte per vegans

Peixos

  • Suprema de lluç a la sidra
    14,70€
  • Sarsuela de cua de rap i marisc
    21,50€
  • Llom de bacallà al pil pil
    15,00€
  • Calamar farcit amb verduretes al forn en un suquet d'aigua marina i soja
    13,30€

Carns

  • 1/2 espatlla de xai del país al forn amb patates fornera
    21,80€
    500g aprox, en cru
  • Garró de cuixa de xai nacional al romaní
    18,50€
  • Rodó de pollastre de corral rostit i farcit amb filet de por ibèric i tòfona negra
    14,30€
  • Molós de vedella amb formatge Idiazabal i salsa d'Oporto
    14,10€
  • Tall rodó de vedella rostit amb bolets
    13,50€
  • Confit d'ànec amb peres de la Cerdanya
    16€
  • Mandonguilles d'Heura estofades amb bolets
    9,75€

    Apte per vegans

Tots els preus inclouen guarnicions i el 10% d'IVA

HORARIS D'ENTREGA

  • Els dies 24 i 31 de Desembre
    de 18h a 20h
  • Els dies 25 i 26 de Desembre
    de 11h a 13h

els dies 1 i 2 de Gener romandrem tancats per descans del personal

Les cookies faciliten la prestació dels nostres serveis. Al utilitzar els nostres serveis, acceptes que utilitzem cookies.
Ok