Menús


Fes clic al menú que vulguis consultar

Menús especials


Primers plats

  • Amanida de llagostins amb salpicó de marisc i caviar
  • Rotllets de salmó fumat amb tàrtar de pinya i llagostins en salsa rosa
  • Cistelles de pastes de full farcides de verdura i pollastre o formatge de cabra
  • Amanida de pernil d'ànec amb vinagreta de gerds
  • Amanida de gambes amb fruits tropicals i salsa Bendinat
  • Mini canelons de fruits del mar freds

Segons plats

  • Atadets de llenguat farcits de salmó en salsa americana
  • Cassola de cues de rap al romesco
  • Confit d'ànec amb peres de la Cerdanya
  • Mitja espatlla de xai al forn
  • Cama de xai farcida
  • Llom de conill desossat farcit

Postres

  • Profiterols
  • Llionesses
    5€
  • Cruixent de xocolata
  • Reposteria
  • Tòfones de xocolata
  • Flam de nata amb coulis de fruites
  • Tarta de mousse de llimona
  • Tarta de xocolata amb peres
paella-marinera

Paella del mar amb llagostins, musclos i pebrot

Productes per a càtering


Per a esmorzars, cocktails o lunch per a empreses o particulars

Productes

  • Patates chips
  • Atmetlles salades fregides
  • Olives farcides
  • Crestes de distints sabors
  • Croquetes artesanes de pollastre
  • Croquetes de bacallà, pernil i espinacs amb formatge ideazabal
  • Truita de patates o variades
  • Canapés selectes variats
  • Braç de gitano farcit de tonyina o foie
  • Empanada gallega
  • Coques de tampó o menorquines
  • Coques de recapte, espinacs, etc
  • Pastes salades de cocktail
  • Emparedats vegetals
  • Mini ciapates amb embotits o vegetals
  • Taula de formatges nacionals
  • Taula d'ibèrics
  • Pernil ibèric
  • Pernilets de pollastre rostits

Montaditos

  • Anxoves sobre formatge i pebrot
  • Bonitol i gambes
  • Bacallà i escalibada
  • Marisc amb guacamole
  • Ou de guatlla i pernil d'ànec
  • Formatge i pernil fumat
  • Roquefort y pollastre

Vins

Pregunti per la nostra carta de vins

Negres

  • Mallorquins
  • Rioja
  • Catalans
  • D'importació

Blancs

  • Catalans
  • Gallecs

Rosats

  • Rioja
  • Italians
  • Catalans
  • Navarresos

Caves

  • Catalans
  • D'importació
canapes-variats

Safata de canapés variats

Dinars informals


  • Pasta de full farcida de verdures amb pollastre
  • Tartes salades de verdures o carn amb formatge
  • Croquetes artesanes de pollastre o espinacs
  • Truita de patates o variades
  • Strudel salat
  • Coques de Trampó o menorquines
  • Crestes de distints sabors
  • Gratinats individuals de patates, bolets, verdures o formatge de cabra
  • Fideua
  • Filets de llenguado Orly
  • Pernilets de pollastre rostits
pernilet-de-pollastre-rostit

Pernilet de pollastre rostit

Nadal i cap d'any


Plats per encàrrec per Nadal i Cap d'Any 2018

Per aperitiu

  • Safates de 600g (51 ut. aprox)
    32,90€
  • Safata de 400g (34 ut. aprox)
    19,30€
  • Safates de 600g per a vegetarians
    36,10€
  • Safata de 300g per a vegetarians
    22,45€

Les nostres croquetes

  • Pollastre, bacallà i pernil (33g)
    0,75€ / u
  • Espinacs amb formatge idiazabal (50g)
    1,20€ / u

Confeccioni el seu menú

  • Brou de nadal amb galets i mini mandonguilles
    6€
  • Canelons tradicionals amb carn
    1,65€ / u
  • Quinoa saltejada amb carabassa i bolets amb astet de gamba i pruna
    10€
  • Brandada de bacallà amb pebrot caramel·litzat
    11€
  • Vieira farcida de peix i marisc
    segons mercat
  • Mousse de peix de roca
    9,50€

Peixos

  • Suprema de lluç sense espines al vermut blanc
    13,90€
  • Sarsuela de cua de rap i marisc
    segons mercat
  • Llom de bacallà a la mostassa
    14,90€
  • Salmó noruec al vapor amb verdures i salsa americana
    13,95€

Carns

  • 1/2 espatlla de xai del país al forn amb patates panadera i escalivada
    segons mercat
  • Rodó de pollastre de corral rostit farcit amb taquets de llom i tòfona negra
    13€
  • Seitan amb salsa de bolets vegetarià
    9,90€
  • Brownie de bou amb salsa de bolets
    12€
  • Costella de vedella confitada al pebre verd
    12,20€
  • Cuixa de gall d'indi a la catalana
    12,50€
mousse-de-llimona

Tarta de mousse de llimona

¿Qué son las cookies?
Les cookies faciliten la prestació dels nostres serveis. Al utilitzar els nostres serveis, acceptes que utilitzem cookies.
Ok