BENDINAT

MENÚ PARA LLEVAR
NAVIDAD Y FIN DE AÑO

Menú Navidad y fin de año

para Aperitivo

Surtido ibérico

lomo, chorizo, salchichón y sobrasada
Piruleta de foie con mermelada de tomate

Langostinos fríos
Ravioli crujiente de butifarra negra y manzana
Croqueta de bogavante

12,80€ POR PERSONA (MÍNIMO PARA 2 COMENSALES)

Surtido de canapés

Bandejas de 600g aprox

32,90€

54 unidades
Bandeja de 300g aprox

19,30€

27 unidades

Bandeja de 600g aprox para vegetarianos

36,10€

54 unidades
Bandeja de 300g aprox para vegetarianos

22,45€

27 unidades

Nuestras croquetas

Pollo, Jamón Ibérico, Espinacas con queso* y Bacalao

0,80€ / u

* Para vegetarianos

Bogavante

1€ / u

Confeccione su menú

Caldo de Navidad con mini albóndigas

6€
Nuestros canelones tradicionales

1,60€ / u
Tagliatella con crema de verduras y champiñones

7,95€

Apto para vegetarianos

Micuit de pato

9,65€

70% de foie gras
Pastel de Escalivada con anchoas

9,30€
Vieira rellena de pescado y marisco

8,90€
Quinoa salteada con verduritas

8,25€

Apto para veganos

Pescados

Suprema de merluza de palangre sin espinas a la sidra

13,95€
Zarzuela de cola de rape y marisco al "all cremat"

21€

Lomo de bacalao en salsa de cava con peras

14,70€
Salmón noruego al vapor con verduras con salsa marinera

13,90€

Carnes

1/2 espalda de cordero del país al horno

16,60€

Con escalivada y patata lionesa
Redondo de pollo de corral asado relleno

13€

Con carne picada, taquitos de jamón de pato e higos marinados con moscatel
Fricandó de Seitán

9,90€

Apto para veganos

Tartar de buey confitado en su jugo

12,50€

con queso Idiazabal
Jarrete de cerdo ibérico

11,50€

Marinado y guisado con setas
Osobucco en salsa de mostaza Bendinat

13,70€

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CANAPÉS

CANELONES

CORDERO

CROQUETAS

REDONDO DE POLLO

SUPREMA DE MERLUZA

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