Jordi Barrera Federico, cuiner professional amb més de trenta anys d'experiènca, vuit dels quals com a xef de cuina. Expert en la cuina mediterrània i en la cuina francesa. Coneixements de cuina creativa a la carta.
Els plats per encàrrec tenen disponibilitat limitada. Per això mateix, els encàrrecs s'han de fer amb 3 dies d'antelació
NOVETAT! CUINA MALLORQUINA
Gaudeix dels nostres plats i begudes típiques de la gastronomia mallorquina
Els nostres plats
Rotllets de salmó fumat
amb tartar de pinya i llagostins en salsa rosa
Mini canelons
de fruits del mar freds
Suprema de lluç sense espines
al vermut blanc
Plats acabats de cuinar
llestos per emportar
Tenim una gran carta de plats i menús, a més d'oferir el servei de Personal Xef, on anem a casa teva per a que tinguis un Xef personal als teus dinars o sopars.
Parlem?
Si necessites fer una comanda o que et preparem plats especials només per a tú, contacta amb nosaltres i trobarem la millor solució