Menú Navidad y Fin de Año

Platos por encargo para Navidad y Año Nuevo 2018

Para aperitivo

Bandejas de 600g aprox (51 ud. aprox)  32.90 €
Bandeja de 400g aprox (34 ud. aprox)  19.30 €
*Bandeja de 600g aprox para vegetarianos (54 ud) 36.10 €
*Bandeja de 300g aprox para vegetarianos (27 ud) 22.45 €

 

Nuestras croquetas

Pollo, Bacalao y jamón (33g aprox) 0.75 € unidad
*Espinacas con queso idiazabal (50g aprox)  1.20 € unidad

Confeccione su menú

Caldo de Navidad con mini albóndigas 6 €
Los canelones tradicionales 1.65 € pieza
**Quinoa salteada con calabaza, setas y brocheta de gamba y ciruela 10.00 €
Brandada de bacalao con pimiento caramelizado 11.00 €
Vieira rellena de pescado y langostino 9.30 €
Mousse de pescados de roca 9.50 €

Pescados

Suprema de merluza, sin espinas al vermut blanco 13.90 €
Zarzuela de Cola de rape y marisco 21.00 €
Lomo de Bacalao a la mostaza 14.90 €
Salmón noruego al vapor con verduras y salsa americana 13.95 €

Carnes

1/2 espalda de cordero del país (550 g en crudo) al horno con escalibada y patata lionesa 16.60 €
Redondo de Pollo de corral asado con taquitos de lomo y trufa negra 13.00 €
Brownie de buey con salsa de setas 12.00 €
Costillar de ternera (500g en crudo) confitada a la pimienta verde 13.20 €
Pierna de pavo a la catalana 12.50 €
*Seitán con salsa de setas 9.90 €

Los platos con el símbolo * son aptos para vegetarianos ** sin guarnición apto para vegetarianos

NOTA: Los precios, los platos o algunas guarniciones podrían sufrir variaciones según disponibilidad del mercado.
Todos los precios incluyen guarniciones y el 10% de IVA

Para más información o reservas de su menú llame al 977 241 369, 656 234 002 o puede contactar con nosotros 
En horario comercial

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