Menú Nadal i Cap d'Any

Plats per encàrrec per Nadal i Cap d'Any 2018

Assortiment de Canapès

Safata de 600g aprox (51 ud. aprox)  32.90 €
Safata de 400g aprox (34 ud. aprox)  19.30 €
*Safata de 600g aprox per a vegetarians (54 ud) 36.10 €
*Safata de 300g aprox per a vegetarians (27 ud) 22.45 €

 

Les nostres Croquetes

Pollastre, bacallà i pernil (33g aprox) 0.75 € unitat
*Espinacs amb forrmatgge Idiazabal (50g aprox)  1.20 € unitat

Confeccioni el seu menú

Brou de Nadal amb galets i Mini mandonguilles 6 €
Els nostres Canelons tradicionals de carn 1.65 € peça
**Quinoa saltejada amb carabassa i bolets acompanyat amb astet de gamba amb pruna 10.00 €
Brandada de bacallà amb pebrrot caramel·litzat 11.00 €
Vieira farcida de peix i marisc Segons mercat
Mousse de peix de roca 9.50 €

Peixos

Suprema de lluç sense espines al vermut blanc 13.90 €
Sarsuela de Cua de rap i marisc Segons mercat
Llom de Bacallà a la mostassa 14.90 €
Salmó noruec al vapor amb verdures i salsa americana 13.95 €

Carns

1/2 espatlla de xai del país al forn (550g aprox en cru x pers) amb patates panadera i escalivada Segons mercat
Rodó de pollastre de corral rostit farcit amb taquets de llom i tòfona negra 13.00 €
Brownie de bou amb salsa de bolets 12.00 €
Costella de vedella (500g en cru) confitada al pebre verd 12.20 €
Cuixa de gall d'indi a la catalana 12.50 €
*Seitan amb salsa de bolets 9.90 €

Els plats amb el símbol * són aptes per a vegetarians ** sense guarnició són aptes per a vegetarians.

NOTA: Els preus dels plats o algunes guarnicions podrien ser modificats segons disponibilitat dels mercats.

Tots els preus inclouen les guarrnicions i el 10% d'IVA.

Per més informació truqui al 977 241 369, 656 234 002 o pot contactar amb nosaltres 
En horari comercial

¿Qué son las cookies?